Huerto de la Paz

Familias, ya sabéis que estamos recolectando los frutos del curso pasado, vamos yendo por turnos al huerto las 6 clases de infantil, unos riegan, otros recogen frutos si ya están listos, otros quitan hierbas secas...etc, nosotros en dos turnos ya hemos pasado al huerto para todo eso y hemos conseguido berenjenas y tomates para toda la clase. Ell@s me cuentan que se han comido los tomates en ensalada, con aceite, con pan, solos y las berenjenas en tortilla, fritas y con carne, en cualquier caso el sabor es excelente, libre de todo tipo de conservante, pesticida, abono...sólo han crecido con la ayuda del sol, del agua, de una buena tierra y del cariño de tod@s l@s niñ@s y por supuesto de la entrega incondicional del maestro Mario que es el que nos va dirigiendo. Hay niñ@s a l@s que les cuesta muchísimo comer fruta y verdura y con esta dinámica de sembrar, cuidar y recoger lo plantado se les ayuda mucho a que entiendan el proceso del ciclo vital de las plantas y sus frutos y aprendan a valorar su utilidad, es más, niñ@s que habitualmente no comen este tipo de alimentos con la ayuda del huerto escolar lo consiguen y como muestra, os dejo la foto que me ha mandado Tere de su hija Raquel que nunca ha probado un tomate y se comió una ensalada con los tomates del huerto que no se lo creía ni ella. Esta mañana llegó muy contenta al cole contándonos que el tomate del Huerto de la Paz estaba riquísimo.
Me alegro un montón
Bon Appetit